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康师傅食品安全科普创新大赛在北京启动
康师傅食品安全科普创新大赛在北京启动
时间：2015-06-29 09:58:25
来源：中国质量报
康师傅食品安全科普
创新大赛在北京启动
近日，康师傅食品安全科普创新大赛•高校巡讲首发仪式在北京工商大学正式启动。北京工商大学校长、中国食品科学技术学会常务理事孙宝国院士，中国经济网总编辑崔军，以及康师傅中央研究所所长陈应让出席并致辞。
此次大赛，摒弃了以往枯燥乏味的形式，以“全视觉”为核心，让大学生大胆描绘“新食代”，强烈的“视觉化”作品，鼓励大学生以数图、漫画、视频等方式，将数据和信息等进行生动、有趣的呈现，以活泼易懂的方式让公众学习食品安全知识，让食品安全知识“看得见”，开启科普的“新食代”，安全的“新食代”。
北京工商大学，是本次康师傅食品安全科普创新大赛•高校巡讲的首发站。高校巡讲，从这里正式走起。该大赛将在天津、广州、上海等多个城市的10所高校举办校园巡讲，30所高校进行巡展。提供优秀作品的团队将获得奖励金，并有机会成为康师傅食安科普宣传大使，以及获得康师傅面试直通车的绝佳机会等。为了使在校学生更好的理解和参与，活动现场为同学们呈现了一系列丰富的食品安全宣传活动：参观大篷车展览、观看科普视频、“食品安全火种”传递、食品安全知识专家宣讲、学生参与互动等。宣讲与提问、发言与思考、知识与趣味……尤其提到生活中常见的食品安全问题时，同学们更是反应热烈，积极参与讨论。
此次“康师傅食品安全科普创新大赛”正是立足在校大学生群体，通过号召他们创作出更多优秀的视觉化科普作品，进而帮助大学生理解食品安全课题。主办方更希望通过这样的文创活动，提高全社会公众对食品安全问题的认知度。
6月11日，“2015全国食品安全宣传周”重要活动之一的“第三届中国国际食品安全创新展”开幕，“康师傅食品安全科普创新大赛”的前期100幅参赛作品在此次展会上开始展出，受到广泛关注和好评。
康师傅代表大赛组委会介绍，本次大赛以安全“新食代”为主题，作为中国首个推动食品安全“视觉化”发展的重要行动，旨在促进提高全民食品安全素质、构建科学的食品安全时代。
据了解大赛于5月21日发布征集令，前期已征集100幅示范、参赛作品，目前仍处于大赛作品征集期间，后续中国食品安全30人论坛专家还将共同走进高校，结合参赛作品，与学生群体共同透视食品安全问题。
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