协会对北京统一饮品有限公司进行先进技术企业评审

2004年10月26日，由中国饮料工业协会技术工作委员会部分专家组成的专家组，对北京统一饮品有限公司的技术先进性进行了评审。经过对技术资料的审核及企业现场考察，专家组一致认为，北京统一饮品有限公司在质量管理体系、生产技术和设备、环境保护等方面均处于国内领先水平，符合先进技术企业的要求。中国饮料工业协会认为该公司具备了先进技术企业的条件，同意向有关部门申报。

该公司的先进性表现为以下三个方面：

一、先进的质量管理体系

该公司于2002年3月通过了ISO9001：2000资格认证，建立了严格、健全的质量管理体系，标准化作业制度和SPC管理系统。生产车间和技术管理部门按照操作规程严格作业，先进的检测和控制系统确保了产品质量的安全性和稳定性。

二、先进的生产技术和设备

1、该公司引进的茶叶高效萃取机和单细胞茶叶萃取装置，具有参数设定和自动程序操作的功能，能高质量、高效率的萃取茶叶中的有效成分，适应不同产品的需要。

2、该公司引进的调配系统，具有完善的报警和显示功能，便于及时处理生产故障，可操作性强。该系统的无菌储罐及其磁力搅拌装置和气压输送，减少了饮料泡沫的产生，保证了产品的无菌和稳定性。

3、该公司采用的制瓶胚机为PLC全自动控制，四面模结构，具有旋转速度快、精度高，产量高的优点。该公司采用两步法制瓶，瓶胚的存放充分考虑了卫生要求。

4、该公司引进的PET瓶无菌冷灌装系统，集吹瓶、灌装和无菌空气输瓶系统于一体。在无菌或洁净条件下，完成PET瓶杀菌、冲洗、灌装和旋盖。在常温下进行无菌灌装，最大限度保持了产品中的营养成分和原有风味，降低了包装成本。

三、先进的环境保护措施

该公司具有较强的环保意识，采用了先进的废气处理系统，通过错流接触的喷淋吸收塔，保证了由过氧乙酸产生的废气的安全排放。另外，该公司在饮料行业率先采用了先进的废水处理系统，利用UASB活性污泥处理技术和厌氧、好氧双重处理，使废水达到国家一级排放标准。