就茶饮料技术进步，市场开拓等问题，中国饮料工业协会赵亚利秘书长一行走访了大闽食品（漳州）有限公司和厦门绿泉实业总公司，分别拜访了蒋艾青董事长和黄聪海总经理。
位于漳州蓝田开发区的大闽食品（漳州）有限公司，其英文（Dreams are made in nature——在自然中创造梦想）缩写“DAMIN”五个字母揭示了企业文化精神，以“博爱、超越”的理念引领着企业显示出蓬勃生机。
虽然是茶粉销售的淡季，但原料运输车、码放整齐的茶叶原料仓库、数量充足的半成品库存、待发货的茶粉、茶浓缩液及厂内4座规模不同的茶粉喷雾干燥塔，充分显示了企业产销两旺和充足的生产能力。为满足不断增长的市场需求，公司正抓紧建设每小时3吨茶粉生产能力的茶粉喷雾干燥工程，并计划于今年底完工。
大闽以人为本，以科技为依托，组建了较高水准的品控中心。整洁的实验室，先进的设备和经验丰富的科技研发人员组成的研发队伍，都为合格产品打下了良好的基础。我们参观完实验后品尝了正在研制的新样品，这些样品率先将一些国际尖端技术引入，合理科学的配比，并通过不同温度冷藏，较好的保留了茶的营养和风味，进一步缩小了用茶粉冲泡与用茶叶冲泡的茶水在色泽、香气、口感等方面的差距。
厦门绿泉实业总公司包含了新星包装、华日食品、华茗食品、华腾饮料、福州中富、华新茂包装、华容食品等7家企业，提供了从原料包装到市场运转完整的供应链、科研、销售体系。黄聪海总经理介绍了近年来的情况，绿泉实业作为中国重要的茶浓缩液出口厂家，技术实力雄厚，产品质量严格，并不断地寻求新的发展机会，“鹭芳”品牌在厦门得到了良好的发展并正在走上良性发展的道路，同时就供应链整合、品牌竞争、资源合理配置等对本地企业的影响进行了探讨。
官方微信
