研究显示富含硅矿泉水有助降低人体内铝浓度

此前有研究认为，人体内的铝浓度与阿尔茨海默氏症（早老性痴呆症）有联系，随着人体内铝浓度的增加，患病的几率也相应加大。英国基尔大学的研究人员因此希望找出一种可减少铝元素摄入量、加大铝元素排出量的简单方法。

研究人员在试验中要求10名受试者每天至少喝1.5升富含硅的矿泉水，连续饮用5天后，10名患者中有8人体内的铝浓度有所下降。研究人员认为，这可能是因为硅具有化解铝毒的作用。

研究人员说，铝元素在人体内堆积会损害健康，经常喝富含硅的矿泉水可能是既简单又无害的降低人体内铝含量的方法。但研究人员表示，由于试验人数少、时间短，这只是一个初步研究结果。接下来，他们计划研究长期饮用富含硅的矿泉水是否能缓解阿尔茨海默氏症患者的症状。（中国食品产业网）