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科学家种植红黄相间色辣椒 引导儿童多吃蔬菜

时间:2015-06-08 09:36:23
来源:环球网
    据英国《镜报》6月7日报道,近日科学家阿斯达(Asda)种植的带有红黄条纹的辣椒在英国各大超市上架,外观漂亮,营养丰富的条纹辣椒有望吸引孩子们的目光,食用更多蔬菜。
    调查发现,辣椒、番茄、胡萝卜、豌豆和橙子一直是饭桌上最不受儿童欢迎的蔬菜品种。大部分家长亦表示哄孩子吃口蔬菜简直像是打仗一样艰难。如今,这款红黄相间的辣椒有望打破之前家庭餐桌上的窘境。
    此种条纹辣椒带有甜味,并且含有大量维生素C,比一般的橘子所含的维生素C都要高。不过鉴于刚上市,价格稍高,每包售价1.99英镑(约合人民币18.9元)。