来源：中国质量新闻网
山西省质监局近期组织对肉制品、饮料、其他粮食加工品、方便食品、水产制品、黄酒等六类食品质量进行了监督抽查。结果显示，标签不合格的问题比较突出。
根据监测结果，肉制品、水产制品、黄酒产品实物质量抽样合格率为100%.其中，肉制品抽查了31个批次，对亚硝酸盐含量指标进行了监督抽查，未发现不合格产品。方便食品合格率最低，共对全省13家生产企业的13个批次的方便食品质量进行了监督抽查，实物质量合格10个批次，抽样合格率为76.92%,存在的主要质量问题是个别产品的霉菌计数、菌落总数超标。如由长治市芸生粮业有限公司生产的400g/袋芸生牌玉米早餐，其霉菌超标。由柳林县沟门前风味食品有限公司生产的230g/袋沟门前牌荞面碗团，其菌落总数超标。由山西大瑞食品加工有限公司生产的380g/碗恒泉牌浑源凉粉（土豆粉），其霉菌、菌落总数均超标。
其他粮食加工品实物质量抽样合格率为91.53%.本次共对全省59家生产企业的59个批次的粮食加工品（包括小米、玉米糁、杂粮面等）质量进行了监督抽查，实物质量合格54个批次，不合格项目为杂质总量、脂肪酸值。在本次抽查中，由柳林县天王农产品农民专业合作社生产的2.8kg/盒吕梁山牌有机黄金米、由晋城市清谷天原生态种植专业合作生产的5kg/袋鲁纯牌小米，其杂质总量均超标。由长治市芸生粮业有限公司生产的500g/袋芸生牌高筋玉米粉，其脂肪酸值超标。
饮料产品实物质量抽样合格率为95.59%.本次共对全省68家生产企业的68个批次的饮料质量进行了监督抽查，实物质量合格65个批次，存在的主要质量问题是个别产品的原果汁含量、菌落总数、酵母数不符合标准要求。在本次抽查中，由山西武乡县波立维食品有限公司生产的248ml/罐波立维牌山楂汁饮料，其原果汁含量不符合标准要求。由太原市奥维乳业饮品厂生产的150g/杯奥维欣牌乳酸菌饮品，其酵母数超标。由晋中华达天然食品有限公司生产的300ml/瓶维杰康牌沙棘汁饮料，其菌落总数超标。
在本次抽查中还发现，标签不合格的问题比较突出，饮料有17个批次不合格，占25%;其他粮食加工品有25个批次不合格，占42.37%;方便食品有3个批次不合格，占23.08%;水产制品有3个批次不合格，占50%.
针对本次食品质量省监督抽查反映出的问题，山西省质监局要求各级质监部门要严格按照有关法律、法规要求，本着"扶优扶强、打假治劣、引导消费"的原则，认真做好食品质量省监督抽查后处理工作。尤其是长治市局要重点抓好沁州黄小米的标签标注工作，特别是要规范地理标志保护产品标志的使用行为，进一步规范沁州黄小米的标签标注工作。
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