欧盟就交联聚丙烯酸钠盐作为活性食品接触材料的安全性评估发布意见

时间：2014-07-30 07:33:08

来源：食品伙伴网
据欧盟食品安全局（EFSA）消息， 7月16日欧盟食品安全局就交联聚丙烯酸钠盐作为活性食品接触材料的安全性评估发布了意见。
交联聚丙烯酸钠盐可作为液体吸收剂用于肉禽、水产品、果蔬等。欧盟专家组经过评估认为，如果该物质在使用时，不超出吸附能力，不直接与食品接触并且仅放置在拖盘中，那么当它作为新鲜或冷冻食品包装中的吸收剂时不会造成安全问题。