千龙网2024-10-09 13:25
近日，备受瞩目的“绿点中国”第三届可持续实践案例评选结果重磅揭晓，24个“2024绿点中国·可持续实践年度案例”荣耀揭面。其中，康师傅——“万物皆有yuán”项目在300余家参评企业中脱颖而出，获颁“2024绿点中国|可持续实践年度案例”，同时入选《绿点2024可持续发展年鉴》，实现持续驱动，成为业内外低碳绿色典范。
“2024绿点中国”由第一财经发起，致力于记录“碳中和”目标的实现过程，持续发掘绿色变革的年度亮点。该项目见证了各卓越商业实体在推动绿色消费和生活方式方面所做的努力，彰显了中国在全球气候议题上的担当与责任。本年度分别从绿色设计、绿色技术、绿色循环、绿色物流以及绿色溯源六大维度进行申报。今年参选案例超过300个，涉及350+不同品牌，涵盖文旅、IT产品、金融服务、时尚生活、制造业、零售连锁等20+不同行业。
上海广播电视台副台长、上海第一财经传媒有限公司首席执行官陈思劼在致辞中表示，绿点中国2024的主题确定为“万物欣生”，本意就是想关注可持续与商业结合，所产生的勃勃生机。“绿色”已经不只是锦上添花的点缀，而成为企业发展实实在在的助推器，越来越深入地与日常经营活动结合在一起，激发着企业可持续发展的内在力量。洞察绿色发展浪潮，康师傅在今年的“世界环境日”特别推出“万物皆有yuán”项目。从源头种植到数智化生产，从物流运转到消费终端循环利用，以融合创新的生产方式，联合利益相关方，深度赋能全产业链升级，推动绿色增长。
据了解，康师傅先后在河北省康保县康巴诺尔地区、陕西神木、新疆喀什建立“环境友好蔬菜基地”，持续利用自身技术和规模优势，打造了“企业+基地+农户”的产业链模式，历时多年与高校合作开展“农作物主动保障体系”研究，坚持以创新生产方式来探索实现绿色增长的解题之道，通过创新生产方式带动产业链上下游协同发展。不仅如此，此外，康师傅联合供应商引入智慧农业技术，采用“AI自动化农业”运作模式，在蔬菜种植、收割、加工的全过程中，实现蔬菜全程不落地，并创新使用了可降解地膜技术，废弃的一次性地膜在埋入土地数个月后，能够完全自然降解为有机质，对环境零污染，从源头确保了产品的安全与品质。
评选组表示：“康师傅的案例中不仅有低碳技术的突破性进展，还通过提供绿色产品与解决方案，有效助力企业客户共同推进可持续商业的改造与发展，以实际行动诠释了绿色赋能，共创未来的深刻内涵”。
持续深耕，康师傅不断寻找资源利用最优解
此前，凭借在绿色低碳生产生活领域的突出表现，康师傅被上海市节能宣传周组委会办公室授予“绿色低碳合作伙伴”称号，并受邀参加2024上海国际碳中和技术、产品与成果博览会。期间，康师傅以 “万物皆有yuán”为主题的绿色低碳展区吸引了众多目光，而其探索出一条具有品牌特色的资源化利用解决之路也备受瞩目：当前国潮风起，茶饮的快速增长也带来了大量的废弃茶渣。为保护环境，康师傅联合伙伴将茶渣于生物降解材料PLA（聚乳酸）融合，推出了性能优越的新型复合环保3D打印材料。
面对方便面事业、糕饼事业制造过程中产生的废弃油，康师傅再度联合商业伙伴，创新使用废油生产100%可降解的新型生物环保材料PHA，在保障环境又好、健康安全的前提下，进一步减少了45%的碳足迹，再度彰显民族品牌担当。
注重“变废为宝”，更注重细节优化。据了解，早在2021年，康师傅即开始探索余热回收技术，其研发的“蒸汽热能收集再利用系统”通过自主技术回收方便面蒸箱的余热，使得全国工厂每年减少二氧化碳排放量达到17.3万吨。2022年，康师傅发布了国内首款实现碳中和的茶饮料“纯萃零糖原味茶”，还首次对外披露了该款茶饮料实现碳中和的具体路径，为茶饮料行业提供了创新的减碳思路。
康师傅控股执行长室副总裁王世琦表示：“截至2023年，康师傅每百万元收益的能耗较2017年降低了16.4%，温室气体排放减少了21.1%。康师傅务实的ESG理念带来了每年高达1亿元以上的经济回报，并且带动了超过4000万农民从中受益。这些数字进一步增强了品牌对绿色发展的信心与承诺。未来，我们期待能够携手更多来自内外部不同领域的伙伴，共同开创更美好的绿色生活。”
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