原创 易碳君 易碳科技 2024年11月19日 07:40 四川
• 可持续创新： Climeworks 使用直接空气捕获 (DAC) 技术为可口可乐 HBC 提供从大气中捕获的二氧化碳。
• 碳中和产品： Valser 是瑞士第一款二氧化碳中性气泡水，为饮料行业树立了新的标准。
• 全行业潜力： 此次合作证明了利用空气捕获二氧化碳用于食品和饮料生产的可行性，可解决碳短缺问题。
Climeworks 与可口可乐 HBC 合作生产碳中和气泡水
总部位于瑞士的 Climeworks 是直接空气捕获 (DAC) 技术的领导者，该公司与可口可乐希腊瓶装公司 (HBC) 合作，在瑞士推出了世界上第一款二氧化碳中性气泡水 Valser。这一创新合作旨在解决两大行业挑战：减少排放并为食品和饮料生产提供可持续的二氧化碳来源。
工作原理
Climeworks 的 DAC 技术可直接从大气中捕获二氧化碳。该过程使用大型风扇将空气吸入收集器，专门设计的过滤器可捕获二氧化碳分子。过滤器饱和后，会将其加热到 100°C 左右以释放浓缩的二氧化碳，然后可以将其收集并重新利用。“可口可乐瑞士 HBC 一直是我们非常支持的合作伙伴，在推动 DAC 在饮料行业的应用方面发挥了不可估量的作用——我们对此非常感谢，”Climeworks 联合创始人兼联合首席执行官 Christoph Gebald 博士说道。
饮料新标准
此次合作不仅解决了过度排放问题，还为食品和饮料行业反复出现的二氧化碳短缺问题提供了切实可行的解决方案。美国约 70% 的二氧化碳被该行业使用，DAC 技术提供了稳定且可持续的二氧化碳来源。“我们很高兴有机会与饮料行业的领导者合作，这是我们到 1 年实现全球二氧化碳排放量减少 2025% 的总体目标的一部分”，Climeworks 联合创始人兼联合首席执行官 Jan Wurzbacher 说道。
拓展饮料以外的应用
与可口可乐瑞士 HBC 的合作标志着一个重要的里程碑，但 Climeworks 的野心不仅限于饮料行业。该公司最近在冰岛启动了 Orca，这是世界上最大的 DAC 和存储设施，每年可清除多达 4,000 吨二氧化碳。Climeworks 还在探索其捕获的二氧化碳在农业和碳中性燃料生产中的应用。通过将空气中捕获的二氧化碳整合到 Valser 中，Climeworks 和可口可乐 HBC 展示了使用 DAC 技术满足食品和饮料行业标准的可行性，为更广泛的应用铺平了道路，并展示了创新在应对气候变化方面的力量。
官方微信
