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美国FDA提供信息帮助企业建立新的营养成分标签

相关动态 发布时间:2016.08.17

201683日,美国FDA发布了营养成分标签“产业资源”网页,帮助企业符合20165月签发的最终规则的要求。到2018726日,包装食品的营养和补充剂成分标签必须符合最终规则的要求。对食品年销售量小于1000万美元的制造商,则推迟到2019726日。

该产业资源网站提供的有用信息包括:

常问问题,特别是工厂的共同问题和关注

对通常使用的标签格式的新规范提供有注释的图解说明

最终规则中显示维生素、矿物质和食品成分的每日营养摄入量的表格,以及通常每次食用的参考量(RACCs)

到最终规则和参考资料的链接

更多信息参考:

关于营养成分标签变化的产业资源:http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm513734.htm

最终规则:修订营养和补充剂成分标签:https://www.regulations.gov/document?D=FDA-2012-N-1210-0875