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饮料行业广告投入远超净利

时间:2012-05-08 10:08:26
来源:《南方日报》
  羊毛出在羊身上,消费者购买的一瓶饮料中,有多少是广告宣传的成本?有媒体统计显示,根据最近陆续公布的2011年财报,食品饮料行业销售费用排名前十位的上市公司,广告费用合计高达93亿元。宣传成本巨大是因为产品高度同质化,不吹不行,专家如此评价。
  而眼下,无论是可口可乐追加在华投资还是康百联盟顺利通过,或是其他品牌纷纷鹊起,饮料行业的旺季厮杀将更为惨烈。
   现象:产品高度同质化催高广告投入
  “再来一瓶已经不能引起消费者兴趣了。”在康师傅的内部刊物上,如是写道。公开数据显示,康师傅过去一年净赚4.195亿美元,但仍同比下滑12.01%,其中饮品业务的利润更大跌四成。类似的情况也发生在统一身上,去年全年毛利率按年下跌2.9个百分点,至29.2%。
  如果最实惠的促销也不再吸引,产品同质化最为严重的食品行业中,如何把它说得与众不同,成为各家的战术重点。媒体统计食品饮料行业销售费用排名前十位的上市公司,显示这几家公司广告费用合计高达93亿元。在已经公布的上市公司2011年年报中,尽管广告费用的描述各不相同,有的在广告费用之外,还有宣传费用。然而就数量而言,广告费用已成为销售费用中的大头。以国内两家乳制品具体为例,光明乳业净利润2.4亿元,广告投入4.24亿元;伊利股份净利润18.09亿元,广告投入却达36.52亿元,广告投入基本上是净利润的两倍左右。财报显示,伊利股份去年一年的销售费用达72.9亿元,是营业成本中最大的一项开支,而其中广告的花费就超过了一半。