西安严禁果业滥用植物激素

来源：中国食品报
　　本报讯 (记者雷克鸿)前不久，陕西省果业大会在西安市周至县召开，并同时召开陕西省猕猴桃管理现场会暨禁止使用膨大剂动员会。
　　陕西是果业大省，周至县1996年就被命名为“中国猕猴桃之乡”。近年来中国已超过猕猴桃的传统生产基地，如意大利、新西兰和智利，成为最大生产国，而且通过品种改良，在产品质量上也有了极大提高。
　　据测算，在陕西省，种植1亩优质猕猴桃的利润相当于10亩苹果，所以，近年来，参与猕猴桃种植的农业和企业受到了政府的大力扶持，收入和净利润增加十分明显。周至县是全国的猕猴桃最大产地。目前，该县的猕猴桃种植面积占到全国的70%，共计40万亩，其中龙头企业现代新农业集团采用集约化经营的公司加农户模式，种植了20万亩。由于现代新农业集团成功开发出人工授粉用果树花粉工厂化、大批量、高品质加工工艺，彻底解决了人工授粉用果树花粉产量低、成本高、品质差、不耐贮运等缺点。2004年，周至猕猴桃取得了欧盟有机食品认证。
　　近日，猕猴桃、葡萄等水果开始挂果。据了解，以前每到猕猴桃、葡萄等水果开始挂果时，一些农民便使用膨大剂、催红剂等植物激素。这会使水果个头又大又圆，但入口口感较差，还不利于长时间储藏，同时对人体也有害。
　　为保证水果的品质和市民的饮食安全，西安市农委日前下发通知，严禁在果业生产中滥用植物激素，猕猴桃禁用膨大剂、葡萄禁用催红剂。西安市农委将与工商、质监、公安等部门积极配合，开展联合执法，整顿净化果区农资市场，坚决禁止猕猴桃膨大剂等违规植物激素销售。现代新农业集团在政府的引导下，鼓励参加“公司加合作社加农户”收购的农户全部不使用膨大剂。